KitchenAid | 豌豆黄
准备工作：
豌豆：300克
水：1000克
细砂糖：180克
步骤：
将去皮干豌豆倒入水中（额外量）浸泡4小时（水需没过豌豆粒）
将浸泡好的豌入KitchenAid铸铁锅内，加入1000g水，中小火煮40分钟到1小时或者绵软时，水，一起入KitchenAid强力破壁料理机内，加入，开启“果汁”功能键，打成均匀腻的豌泥，铸铁锅内，开小火炒34分钟，至浓稠状态即可离火。
将豌豆泥倒入KitchenAid中号陶瓷烤碗内，表面用硅胶刮刀沾水抹平、包保鲜膜后，放入冰箱冷藏4小时至凝固，取出切成食指粗长条状即可
温馨提示：
时间：70分钟份量：6人份机器：KitchenAid强力破壁料理机内减脂的朋友也可以少放些白糖
天气热起来了，自己做点豌豆黄放在冰箱里，随时吃上两块儿，既凉爽又健康低脂，还不快来get这个食谱，让每餐都与众不同
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