十分钟开饭的白灼西生菜

十分钟开饭的白灼西生菜

准备工作：

西生菜：1颗

生抽：适量

花椒：10粒

干辣椒丝：适量

步骤：

锅中加水，加入少量盐和油，这样焯烫的青菜才会绿。水开下入洗好、撕成块的西生菜烫软捞出沥干水分。

将焯烫好的菜码入盘中，按口味淋适量生抽。

准备干辣椒丝铺菜才上，起锅烧少量油，加入花椒（不喜欢可不加）小火烧至油微微冒烟，小心别糊了。

将花椒挑出扔掉，油趁热淋在干辣椒上，随着呲啦一声香气扑鼻而来，开饭喽(••)

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