红薯叶窝窝头
准备工作:
红薯叶:200克
面粉:适量
盐:一勺
十三香:一勺
油:一勺
步骤:
红薯叶洗净控水
切小块,不要切碎,加入一点油,先拌一下,接着加入盐,十三香,拌匀
加入面粉,使每片叶子都裹上面粉,揉成面团,能成型就行,不要过分揉搓
做成窝窝形状
上锅蒸十分钟,柔软又有嚼劲,喜欢吃鸡蛋蒜的,锅里一起放入三个鸡蛋一个辣椒,夹窝窝头吃
蒸熟的鸡蛋辣椒一起捣碎,加入蒜泥,香油,生抽,拌匀
盛一勺放窝窝头里面,一口下去,超满足
简单好吃又营养,还很健康,一起试试吧
温馨提示:
红薯叶具有减少心脑血管疾病、促进乳汁分泌、改善便秘、强化视力等功效
红薯叶的功效有很多,我最长做的就是窝窝头,家人都很喜欢吃,搭配一盘辣椒鸡蛋蒜,超美味
本文整理自网络,侵删!