苦瓜炒蛋
准备工作：
苦瓜：1根
鸡蛋：2个
盐：克
油：克
步骤：
随便洗洗一遍就行
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用勺子把籽和白瓤刮干净，白瓤很苦。
越薄越好，越不会苦
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苦瓜不苦还是得靠焯水，其它方法用了都不行。
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后面按菜谱来就行了！
王刚处理苦瓜的技术我最满意
本文整理自网络，侵删！
苦瓜炒蛋
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