西葫芦蔬菜饼
准备工作:
西葫芦:1个
胡萝卜:半根
土豆:1个
鸡蛋:2个
盐:一勺
调料:一勺
面粉:一大勺
步骤:
所有食材准备完毕
西葫芦、土豆、胡萝卜擦丝(刀功好的自己切也行)
放点盐在西葫芦丝里,拌一下腌出水分(大概七八分钟)可以先把西葫芦丝腌上,再去弄胡萝卜和土豆丝
抓出水分
看呀,好多水
加上盐和调味品
加上鸡蛋拌匀
加上面粉开始拌一下
好啦,就这样的糊糊
锅烧热放少许油,把糊糊夹进平底锅一小坨先火哦
下面凝固变色就翻面(一面两分钟的样子)
小的太麻烦,做了大的
翻面煎金黄即可啦土豆丝胡萝卜西葫芦都是可以凉拌生吃的,所以差不多断生就可以啦
配上凉拌西蓝花开吃啦
温馨提示:
西葫芦一定记得杀水哦,不然会有点软翻不了面跟做的小伙伴打个卡呗
最近减肥,不想吃主食,又怕饿,于是做了这个蔬菜饼蔬菜饼不能让人变瘦哦只是我觉得这样吃比较健康你们可以早上做了给娃当早饭吃上班族头天晚上做好放冰箱,早上微波炉加热一分钟就可以当早饭了比外面的饼健康卫生
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