营养土豆🥔饼
准备工作:
土豆:4小个
鸡蛋:1个
面粉:适量
瑶柱:10颗左右
香菜:1根
步骤:
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提前半个钟左右把瑶柱用水泡软!先把土豆削皮上锅蒸软,土豆蒸时加少许盐!以后不需要加任何调味料!
蒸土豆时可以把泡好的瑶柱撕碎,把其他食材切小!
土豆蒸软出锅,把切好的材料放进一起搅拌,把土豆压成泥,搅拌均匀!
入面粉,鸡蛋搅拌均匀,鸡蛋!面粉我也是适量,没有特别量!
搅拌好的状态!粘稠!
热锅下油,油热用勺子勺一个一个炸一下!炸至微焦即可!
出锅加点沙拉酱,喜欢番茄酱可以再加点番茄酱点一下!孩子们喜欢!吃完记得多喝水下火哦!
有了熊孩子各种研究他的饮食!土豆是最简单食材,却也是最有营养食材!瑶柱也是干贝,可以补锌!
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