南瓜饼(新手入门)
准备工作:
南瓜:克
糯米粉:克
白砂糖:克
步骤:
先把南瓜去皮,切薄片蒸熟,10-15分钟,沥干水拿出来,放盘子里,放白砂糖,一起搅拌均匀。(手不方便,所以没拍照)
南瓜搅拌好了,继续发糯米粉。用筷子不停搅拌哦!
因为蒸出来的南瓜水分比较多,放了很多糯米粉搅拌,还是很水份的样子。
最后这个图四的样子,糯米粉终于放够了!现在改用手搓哈!搓5.6分钟吧!差不多了就可以做了
最后搓成这个就得了
一个做好了,就热锅,放锅里煎一下就可以了!最后成品是这样的。
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