超快手初夏清凉冬瓜茶
准备工作:
冬瓜:300克
红糖:30克
水:少许
步骤:
冬瓜一块
瓜子不要丢
切小块
准备红糖
放入红糖
杀出水来
加少许水熬制2小时
冬瓜茶就做好啦
可以开动啦
温馨提示:
具体做法见上面文字哦
最近去超市采购的时候,发现大量的夏季瓜类上市了,其中就有我家最爱的冬瓜。一般冬瓜我喜欢用来汆丸子,瓜瓤和瓜皮就扔掉了。这次呢,学了一个夏季清热解暑的冬瓜茶,把分享给大家。做法:1.冬瓜瓤和皮,切成小块,特别是冬瓜子药用价值很高,不要扔掉。2.把红糖加入切好的冬瓜,腌制半个小时。3.半个小时之后,就会腌出很多水,这个水不要仍掉。4.用煲汤的小锅,加入一些水,熬制两个小时,冬瓜茶就做好啦。5.过滤掉瓜瓤瓜皮和冬瓜子,只留液体,放入冰箱,可以冷藏3天左右。是不是非常简单?那么大家就动手来试一试吧。冬瓜还有清热利水去浮肿的药用价值,可以说全身都是宝。大家记得夏季一定要多吃冬瓜哦。今天的分享就到这里,祝大家初夏健康,天天快乐。我们下次再见!
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