冰箱清道夫cheese fondue
准备工作:
奶酪cheese:400克g
白葡萄酒whitewine:300毫升ml
大蒜garlic:1瓣clove
面包bread:若干some
步骤:
家里多余的面包淋些橄榄油放入烤箱220度烤5分钟。切长条。Drizzleoliveoilontoleftoverbreadandbakeat220Cfor5min.Cutintostrips.
锅内侧用大蒜擦一遍。Scrubtheinsideofthepotwithgarlic.
锅里加白葡萄酒烧开,等酒精蒸发后加入磨碎的奶酪。Addwhitewineintopotbringtoboil.Addshreddedcheese.
小火搅拌让奶酪融化。Usesmallfireandmixuntilcheesefullymelt.
用面包和喜欢的蔬菜海鲜蘸奶酪开吃。奶酪香满半条街。Dipbreadveggieorseafoodasyoulike.Thecheesesmellkillsthewholestreet.
法国试结束奶酪锅的方法,最后打一个生鸡蛋进去去,搅拌均匀。这样锅也干净奶酪混着鸡蛋好吃的不得了。Frenchwaytofinishcheesefondue:dropaneggandmix.Thecheesewillincorporatetheeggnicelyandcleanthepot.
温馨提示:
瑞士奶酪锅是清理冰箱的好帮手。各种奶酪parmeshan以外都可以放入锅中。面包蘸奶酪最好吃。其次ham,西兰花,土豆,虾,鲜贝。反正按照自己喜欢的冰箱里有的来。Cheesefondueisgreatwaytocleanthefridge.Anymeltablecheesewilldo.Thebreadgoeswellthebestwiththemeltedcheese.Serveham,brocolli,potato,shrimp,scallops,anythingyoulikeinthefridge.
小朋友喜欢西餐家里各种奶酪和面包。时间长了直接吃不放心,扔了可惜。怎么破?cheesefondue华丽登场。香到没有人没有不喜欢。
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