热拌土豆
准备工作:
土豆:200g
香菜:20g
酱汁
蒜末:10g
小米辣:10g
熟白芝麻:5g
辣椒粉:3g
孜然粉:2g
热油:10g
生抽:10g
醋:10g
盐:1g
白糖:3g
步骤:
土豆沸水入锅,中火煮68分钟。
酱汁:碗中加入蒜末、小米辣、芝麻、辣椒粉、孜然粉、热油、生抽、醋、盐、白糖,搅拌均匀。
将酱汁倒入煮好的土豆中,撒入一把香菜,翻拌均匀,就可以美美地享用啦。
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时间:约12-15分钟难度:零厨艺份量:2人份
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