柠檬蜂蜜饮解腻圣品
准备工作：
柠檬：2斤
蜂蜜：250G
冰糖：300克
白砂糖：适量10/30G都可以
步骤：
两斤柠檬（我的个头大，小个头大概9/10个）撒盐或者食用小苏打粉搓表皮
用布或者厨房纸巾吸干表皮水分。
切片切块随你开心
籽挖不挖随你开心反正自己喝
加入300G冰糖（怕不够甜再加点白砂糖）
小火（我家电磁炉100）慢慢熬搅拌压汁出来
熬熬熬………
熬到粘稠我家大概20分钟
关火放一会温度不是特高时候倒入蜂蜜搅拌。
放凉
装入罐子（罐子先用热水消毒放干或者烤箱10010分钟杀菌）放入冰箱这种熬熟操作的可以放两周到一个月看家里冰箱质量
喝的时候两大勺兑凉白开或者加冰块就可以不要用热水不好喝的。
夏天胃口不好吃饭时候泡一杯减腻
温馨提示：
直接腌制的柠檬蜂蜜要完全无水无菌所以很多人做了要发霉，糖也无法融合进去，我习惯用熬制版。这个方子也可以做百香果蜂蜜饮。很好喝！
夏天很热有时候就想喝一杯酸甜可口凉凉的柠檬蜂蜜水
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