烤箱版「盐渍鲭鱼」
准备工作:
料酒:2勺
盐:10克
鲭鱼:1条
胡椒:5克
柠檬:2片
步骤:
放点盐料酒胡椒粉腌制半个钟(我怕腥就再放了点姜丝)
放两片柠檬片,20020分钟(每个烤箱有自己的脾气,自己稍微调整)
出炉
温馨提示:
放烤箱前,鱼片用厨房纸巾吸干水分,想焦香点的可以烤多10分钟
每次去摩打都必点的鲭鱼,回家之后念念不忘,自己复刻了一下,味道真的很像了哈哈
本文整理自网络,侵删!
烤箱版「盐渍鲭鱼」
准备工作:
料酒:2勺
盐:10克
鲭鱼:1条
胡椒:5克
柠檬:2片
步骤:
放点盐料酒胡椒粉腌制半个钟(我怕腥就再放了点姜丝)
放两片柠檬片,20020分钟(每个烤箱有自己的脾气,自己稍微调整)
出炉
温馨提示:
放烤箱前,鱼片用厨房纸巾吸干水分,想焦香点的可以烤多10分钟
每次去摩打都必点的鲭鱼,回家之后念念不忘,自己复刻了一下,味道真的很像了哈哈
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