消耗蚕豆库存的五彩虾仁🍤
准备工作：
胡萝卜：1/3根
盐：2克
料酒：1瓷勺
油：2ml
鸡蛋：2个
蚕豆：100克
步骤：
食材备好，虾仁用料酒腌制一下，鸡蛋先炒熟放进碗里
热锅冷油，先把虾仁炒红
倒入蚕豆胡萝卜继续翻炒
翻炒均匀后，加入一丢丢水，开小火盖上锅盖焖3分享
时间到，开大火，倒入鸡蛋，翻炒均匀，加入食盐，再翻炒，就可以装盘了
这颜色，还有谁？！
家里种蚕豆的话，一到季节就会来不及吃，能保存的方法就是剥好了放冰箱冷冻。爆炒蚕豆已经吃腻了，豆瓣汤也是，那就炒个虾仁吧
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