青椒炒肉片
准备工作：
肉片：克
青椒：3个
蚝油：1勺
盐：5克
生抽：1勺
豆瓣酱：半勺
步骤：
青椒滚刀切，肥瘦肉切成约4*3*0.2cm的片。瘦肉加盐、耗油腌制五分钟。
锅热加少许油，肥肉入锅小火炸至金黄色，炸出油。
加入瘦肉翻炒至颜色均匀
肉片盛起，留底油中火炒青椒，加入生抽、盐。青椒断生后小火加入肉片，加豆瓣酱翻拌均匀。
出锅
来源如图
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青椒炒肉片
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