原盅南瓜布丁
准备工作：
贝贝南瓜：1个（小）
鸡蛋：1个
盐：适量
步骤：
南瓜，切开四分之一
大概就把盖子切出来
挖出里面的籽
打鸡蛋，加点盐，分量可参考图，这是咸的。甜的可打了鸡蛋后加牛奶和少许糖。或者加宝宝的奶粉。可盐可甜就这么来，哈哈。
水和蛋比例是2：1，大概就是半碗水的一半。
过滤，为了更细腻。
倒进南瓜里
八分满，不能太满
热水，中火！蒸10分钟。
停火分钟，搅拌一下鸡蛋液，这时候只有南瓜是熟的，鸡蛋还不熟。然后在蒸10分钟，还是中火！这时候可以打开南瓜的盖子蒸。中火，是不是看一下凝固即可，关火，分钟。
烫！放凉会，特别是孩子，南瓜里面很保温的。
可以享受美食啦
温馨提示：
全程中火南瓜小点比较合适，易熟。
也可以说是南瓜蒸蛋，我家浠浠宝吃着吃着说南瓜布丁，那就是南瓜布丁吧。南瓜蒸蛋，可盐可甜，非常适合宝宝吃，大人也会很喜欢，健康有营养。蒸蛋，火候很重要！
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