土豆坯快手披萨
准备工作:
土豆:2个
青椒:0.5个
洋葱:0.2个
马苏里拉:50克
番茄酱:40克
鱿鱼丝:适量只
火腿片:5片
半成品杂菜:适量
黄油:适量
步骤:
土豆切丝,或者小碎段,看孩子的喜好。用油锅适度煎一下,然后铺在烤盘底部一层,用来打底。我是初次做,后面琢磨下次可以拌一些面糊糊摊上,就会有薄饼披萨那种薄饼的感觉吧,可以试试下次
土豆打底坯子,上面铺一层薄薄的番茄酱…然后铺芝士们,这个多少也是看自己,哟建议多些,孩子比较喜欢再后面就是自由发挥啦哈哈我是把青椒碎碎,洋葱碎碎,杂菜们比较稀松的铺了一层,然后又撒了一层芝士然后目测分区,左半截铺了点碎肉和鱿鱼丝们,右半截是火腿片们最后全部再撒一层稀松的芝士,就ok啦!如上图所示
进箱,200,15分钟。如果你觉得自己撒的内容比较丰富太厚的话,可以双手推推摊得平些,比较容易熟,或者调整到18分钟
最喜欢这种咕嘟嘟冒泡泡的感觉然后跟孩子说好啦可以吃披萨啦
烤盘是方的,就这么适应形状啦无所谓方圆吃,好吃是要义哦()
拉丝的感觉,娃娃子爱吃
温馨提示:
我是添了一点番茄碎碎,孩子说口感不好,可以多些番茄酱替代。然后考前在土豆丝坯子底下可刷黄油打底,我是拿植物油代替了哈哈
没来得及发面,一早做了个快手披萨拿土豆打底的坯子,味道还不错
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