香甜可口早餐机版「鸡蛋仔」
准备工作:
鸡蛋:2个
白糖:50克
牛奶:100克
黄油:50克
低筋面粉:140克
玉米淀粉:15克
泡打粉:3克
步骤:
黄油放入碗中,隔热水融化。
鸡蛋打入人中,加入白糖。
搅拌均匀。
加入融化好的黄油,搅拌均匀。
加入牛奶搅拌均匀。
低粉,泡打粉和玉米淀粉,一起筛入盆中。
拌匀成顺滑无颗粒的面糊。
早餐机预热刷油。
舀入适量面糊,盖上盖子,静等三分钟。
三分钟就熟了哦!
也可以做成方形,形状随意哈!
凹造型,拍照
温馨提示:
无技巧无难度!
这两天疯狂迷恋早餐机,各种做做做之前烤箱用硅胶模具烤过鸡蛋仔,用鸡蛋仔模具在燃气上也做过,今天来试下早餐机版本的吧,刚好家里有爱吃鸡蛋仔的娃儿
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