港式珍珠奶茶
准备工作:
红茶粉:3包*2克
水(煮奶茶用):800克
淡奶:300克
糖:50克
快煮珍珠:100克
水(煮珍珠用):600克
步骤:
主锅加入6克红茶粉、800克水,设置15分钟/100/速度2煮开如果没有淡奶,就把水和淡奶全部换成牛奶的量,设置15分钟/98/速度2烹煮,第二步取消
加入200克淡奶(黑白牌或三花牌都可以,牛奶也可以,设置1分钟速度3混合倒入杯中直接喝就是港式奶茶,加珍珠喝就是珍珠奶茶
主锅100珍珠、600克水,设置10分钟温度/120/速度小勺烹煮,煮好用网锅过滤,饮用水冲洗掉粘稠,珍珠
又升温了,老公想喝奶茶,那就自己在家做港式奶茶,加珍珠就变身成珍珠奶茶
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