甜品-低卡椰汁西米糕（蝶豆花）
准备工作：
西米：30克
吉利丁片：3片*5g
椰浆：200ml
脱脂牛奶：200克
赤藓糖醇：30克
蓝蝴蝶（蝶豆花）：20朵
小台芒（可无可换）：1个
步骤：
全家福，吉利丁片被挡住了
吉利丁片提前用凉水泡软
冷水加入蓝蝴蝶烧开
烧开时，水就变蓝色了，将蓝蝴蝶捞起来
加入西米大火不盖锅盖煮约五分钟，到西米剩余小白芯，熄火盖锅盖焖熟
1、焖西米的时候提前将装西米的容器洗干净晾干2、喜欢的话可以先铺点喜欢的水果，不放水果也可以
西米焖至全熟没白芯后捞起过凉白开
将西米铺在容器上
1、脱脂奶赤藓糖醇椰浆倒进锅里加热2、加热到锅边起泡，加入蓝蝴蝶煮至出颜色
整锅都成淡蓝色后捞起蓝蝴蝶，熄火
加入泡好的吉利丁片，搅拌至全部融化
1、在铺有西米的容器上倒入椰奶浆2、用牙签拌一下西米以便椰奶浆进入西米的空隙
侧面
赏心悦目的冰甜来一口！
温馨提示：
减肥减脂的人儿，你还在“dry”吗？
减脂减肥的人儿也配快乐吃甜品！
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