咯嘣脆的无油无糖燕麦饼干

咯嘣脆的无油无糖燕麦饼干

准备工作:

香蕉:1根(约120克)

原味燕麦片:80克

核桃:20克

腰果:20克

蔓越莓干:20克

黑芝麻:10克

咯嘣脆的无油无糖燕麦饼干

步骤:

表皮起斑点的熟香蕉,放入主锅,3秒/速度5打碎;

咯嘣脆的无油无糖燕麦饼干

放入原味燕麦片、核桃、腰果、蔓越莓干(葡萄干、黑芝麻等你喜欢的食材;

咯嘣脆的无油无糖燕麦饼干

果干和坚果可以按自己喜好放,但是香蕉和燕麦片的配比基本就是3:2;

咯嘣脆的无油无糖燕麦饼干

10秒/速度5混合;

咯嘣脆的无油无糖燕麦饼干

混合好是这种不粘手的状态,平均分成18克一个;

咯嘣脆的无油无糖燕麦饼干

搓圆,按扁,尽量薄一些;刚好做了北鼎7系的一烤盘;做的时候烤箱提前140度预热;

咯嘣脆的无油无糖燕麦饼干

140度烤30-40分钟左右,具体时间看饼干的厚薄;

咯嘣脆的无油无糖燕麦饼干

出炉后移至晾网上晾凉,就可以享用了,建议最好不要晚上做,原因你懂哒

咯嘣脆的无油无糖燕麦饼干

嘎嘣脆试验过好几个配比,才写出来的这个方子,大家记得交作业哦视频传上来后为什么就没有声音了

咯嘣脆的无油无糖燕麦饼干

无负担减脂小零食,因为没有放油,不会像黄油曲奇那样酥脆,但是会有好吃得停不下来的危险

本文整理自网络,侵删!

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