自制草莓雪花酥保证一学就会
准备工作：
黄油：50克
棉花糖：160克
饼干：150克
奶粉：30克
草莓粉：10克
蔓越莓干：40克
坚果：50克
步骤：
第一步，先准备好做雪花酥的全部食材。
第二步，不粘锅里放入黄油开最小火加热至黄油融化。
第三步，加入事先准备好的棉花糖用翻拌铲进行加热至棉花糖融化。（整个过程大概二分钟左右）
第四步，关火加入奶粉和草莓粉进行搅拌。（一定要先关火用余温将奶粉草莓粉搅拌均匀）
第五步，搅拌均匀后，加入饼干、蔓越莓干、坚果进行翻拌至棉花糖和饼干充分融合。
第六步，倒入雪花酥模具中压平整，放在冰箱冷藏室或室外降温冷却。（切记，不能用擀面杖压，有饼干会碎的。建议用手掌进行按压）
第七步，等雪花酥完全冷却后，取出用刀切成3＊3cm的小方块，然后在表面洒上一层奶粉或草莓粉，这样看起来更好看。
第八步，用很好看的食品袋封装起来，是不是很好看？送给你爱的人吧！
温馨提示：
制作雪花酥一定要用到不粘锅，不然会翻车的。如果家里没有蔓越莓干，可以用草莓冻干或者葡萄干等代替的。
喜欢给爱的人做饭，把她养的白白胖胖的。
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