你一定没吃过系列之翡翠果冻

你一定没吃过系列之翡翠果冻

准备工作：

艾草：100克

食用小苏打：2克

艾草汁：200克

白糖：20克

白凉粉：30克

步骤：

沸水中加入小苏打、艾草煮3分钟

煮好的艾草过冷水，料理机打成汁，取200克

加入白糖20克

加白凉粉30克，搅拌均匀，煮沸半分钟

倒入模具，放凉脱模即可

可爱的绿苹果

晶莹剔透

快来试试吧！

温馨提示：

这样做出来的果冻是偏硬的，想要软一点的白凉粉的量可减少10克

冰冰凉凉，甜甜的果冻夹夹着艾草的味道秒啊

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