可可灌浆曲奇
准备工作:
普兰吉曲奇壳:24个
黑巧克力:50克
黄油:15克
淡奶油:110克
可可粉:适量
可可味脆米球:适量
步骤:
买的现成的曲奇壳,一盒12个。
首先把50克黑巧克力15克黄油隔水加热融化。温度40度左右时,加入10克淡奶油拌匀。待用。
100克淡奶油打发,和刚刚的巧克力糊拌匀。装到裱花袋里,挤入曲奇壳里。冷冻即可
最后筛上可可粉和可可味脆米球装饰就可以啦!装盒送朋友去
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