免打发‼️搅一搅就能做✅纸杯版巴斯克蛋糕
准备工作:
奶油奶酪:200克
鸡蛋:3个
白砂糖:35g
淡奶油:60g
玉米淀粉:5克
步骤:
奶油奶酪隔热水软化加入白砂糖搅拌均匀2个鸡蛋加一个蛋黄打散分3次加入奶油奶酪中每加一次搅拌均匀再加第二次直到搅拌顺滑
加入淡奶油和玉米淀粉搅拌均匀过筛一遍倒入纸杯中箱预热220度放在中下层220度25分钟完取出晾凉直接送冰箱冷藏2小时就可以吃啦
给喜欢烘焙的朋友再分享一些我整理的烘焙食谱蛋糕、面包、饼干、西点等都按分类整理好了
部分食谱
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温馨提示:
喜欢吃流心的可以尝试220度20分钟试试没流心的芝士味更浓郁有流心的更香滑各有各的好吃直接拿匙羹挖着吃实在太方便啦
实在太喜欢这个巴斯克了今天做了个简易的纸杯版只要搅一搅就能烤了不能再简单了纸杯版不太好控制流心然鹅发现没流心的芝士味更香浓果然不同配方不同温度都有不一样的味道‼
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