治愈系美食~快手果冻
准备工作:
火龙果:1个
芒果:2个
速食白凉粉:100克
白沙糖:50克(喜甜多加点)
水:800克
步骤:
火龙果忘拍照了
准备:芒果、火龙果去皮切丁备用取小量火龙果肉捣碎取汁备用
碗里加冷水冲开白凉粉,另锅里加剩下的水、白沙糖煮至冒大泡,一边用倒入凉粉水,一边用木勺不停的轻轻搅拌,煮至水开,最后加入捣碎的火龙果汁调出漂亮的浅紫色。
凉粉汁摊凉倒入放了水果丁的保鲜盒,冷却后再放入冰箱冷藏,2小时后开吃。隔夜冷藏更美味哦。
心情不好?一碗治愈,二碗开怀。
温馨提示:
1.想吃煮水果的果冻,果丁可在煮凉粉水时加入,口减绵软一点。2.水冒大泡又未烧开时加入凉粉水,要不停搅拌,要不停搅拌,不然会生粉粒的,影响口感。3.放凉了才能入冰箱哦。
早上,啪,手残,手机跌地上爆屏,晚上,啪,脑残,手表跌在门前爆屏停摆,呜呜呜,我需要治愈系美食打救。
本文整理自网络,侵删!