蔓越莓曲奇
准备工作：
蔓越莓：80克
低筋面粉：330克
糖粉：100克
鸡蛋：30克
奶粉：30克
黄油：240克
盐：3克
步骤：
黄油软化搅拌至无颗粒状态（天冷可以借助吹风机吹_）
加入糖粉跟盐，翻拌均匀
这是混合均匀的状态
加入全蛋液，用打蛋器打至蓬松发白，不喜欢吃太酥的饼干可以不用打太发
倒入蔓越莓干翻拌均匀
筛入面粉跟奶粉，混合均匀成这种面团
手动整形成长条，裹上保鲜膜放入冰箱冷冻20分钟左右，烤箱160度预热上5分钟，烤箱
160度15到20分钟就可以啦
出锅啦，给宝贝晾上
吃得好开心
大宝要吃曲奇饼干啦，老母亲给安排上
本文整理自网络，侵删！
