自制草莓酱|无水无添加|宝宝超爱辅食|高颜值多用途

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准备工作:

草莓:3900g

冰糖:750g

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步骤:

草莓洗净切块,控干水份(大小随意,如果都切很小做完了就看不见明显的果肉了)

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加入冰糖(因为分量多,糖不够凑了四种)

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搅拌均匀,静置半小时以上,最好两小时,温度高的话放冰箱

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慢慢出草莓汁了

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倒入锅中大火烧开

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因为做的数量多,弄了两锅,不建议用铁锅熬

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熬差不多倒一个锅里

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后期用小火,搅拌防止糊底

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因为数量多熬制大概用了一个半小时

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玻璃容器提前蒸煮烤消毒反正就是高温消毒后倒入草莓酱

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装罐冰箱保鲜一周冷冻可以放好久,可以把多的冷冻存放哦,要吃的时候再提前放保鲜

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今天实现一下草莓自由,来点草莓酱吃吃吧我不喜欢加柠檬的口感,所以我的配方没有柠檬汁糖和草莓的比例是草莓重量乘以2除以10就是糖的分量,建议减糖,我做下来还是觉得有点甜

本文整理自网络,侵删!

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