85℃招牌面包【凯撒大帝】
准备工作:
吐司:3片
培根:3片
火腿肠:1根
包菜:100克
独蒜:1个
黑胡椒:1克
亨氏香甜沙拉酱:20克
马苏里拉芝士:100克(70克拌馅30克撒表面)
步骤:
吐司(1片)切成小块;
烤箱180度烤5分钟,烤至酥脆;
包菜(100克)切成小片;
培根、火腿肠切丁,大蒜切末;
锅中不放油,开小火,将培根炒至焦香出油;
放入火腿丁炒一下,盛出;
倒入包菜,用培根出的油把包菜炒至七分熟;
关火,放入蒜末,用余温激发出蒜香
将包菜、培根、火腿、吐司丁一起放入碗中,加入20克沙拉酱;
70克马苏里拉芝士,1克黑胡椒粉;
用手抓拌均匀;
铺在吐司上,用手压实;
再撒上马苏里拉芝士碎(30克);
烤箱中层,180度,烤15分钟;
趁热吃,香爆了
一口下去,别提多美味了
温馨提示:
炒包菜时不用放盐、芝士本身有咸味。
这是迄今为止我吃过的最最最好吃的面包了,百吃不厌,香爆了我敢肯定你吃上一次绝对会爱上
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