易学奶茶

易学奶茶

准备工作:

水:约300ml

牛奶:约220ml

白糖:两勺

红茶或者乌龙茶:两小包

易学奶茶

步骤:

第一步:锅中加入适量的清水煮开放入两小包茶包煮几分钟,闷一会,等散出茶香,茶汤变黄(我用的是白桃乌龙茶包)

易学奶茶

第二步:加入一瓶牛奶、两勺白糖再煮开(牛奶建议用特仑苏的有机纯牛奶)

易学奶茶

第三步:等奶茶变成了淡淡的卡其色,自己先尝一下,如果太淡了的话再加一点牛奶,如果太不甜的话就加再加一点白糖,再继续煮一会儿就可以出锅了。

易学奶茶

完成

易学奶茶

温馨提示:

茶叶和茶包是一样的,但是茶包要更方便一些,省去了过滤茶叶的步骤茶叶建议用乌龙茶或红茶口感会更好,茶叶如果过多的话,味道会变得苦涩茶叶的品种、牛奶的品牌不同、加入清水和白糖量的多少都会影响最后的味道,所以建议大家多尝试几下,找到自己喜欢的味道。(我个人呢第一次尝试的是特仑苏的有机纯牛奶和白桃乌龙茶,我比较喜欢那个味道的。这次用的是伊利的舒化牛奶,舒化牛奶的味道比较淡,所以奶茶的味道比较淡)

只需水、牛奶、白糖、茶叶就可以搞定的易学奶茶搭配自己喜欢的小料更好喝

本文整理自网络,侵删!

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