布丁
准备工作：
鸡蛋：1个
白糖：10克
牛奶：100克
步骤：
准备好所有材料。
碗中打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
锅中倒入牛奶，开小火，并搅拌均匀。
再加入一点白糖，再搅拌均匀。
搅拌成这种起泡的程度就行了，注意，不要太烫，不然就变成奶花了。
把刚才弄好的牛奶倒入蛋液里，搅拌均匀。
搅拌至这种状态就行了。
盖上保鲜膜，上锅蒸15分钟。
布丁制作完成，咬上一口，有一股奶香味，隔壁的小孩都要被馋哭
温馨提示：
煮完之后拿出来注意，不要被烫伤哟，可以戴个手套。
“布丁”英语pudding音译，中文意译则为“奶”。广义来说，它泛指由浆材料成体食，布丁、布丁、布丁，常见制法括焗、蒸、烤。狭义来说，布丁，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果。在英国，“布丁”词可以代指任何点。
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