圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼
准备工作:
盐:5克
橄榄油:2大勺
温水:125ml
面粉:250克
洋葱:小的一个
speck烟熏猪肉:200克
法式奶油:125克
小葱碎:适量
步骤:
面粉
加水常温
加橄榄油和盐
混合均匀
放进厨房机或者自己揉揉成光滑面团冰箱冷藏30min
取出面团分两半先取其中一半擀成椭圆形薄面饼另一半继续冰箱
准备好法式奶油
均匀抹在面饼上
speck烟熏猪肉,去一侧的厚皮切成片,再切成细长长的肉丁
最好比我切的还要细最好又细又长
洋葱竖切成条细条烤箱预热250度
先撒肉末再撒洋葱
放进烤箱烤10min左右
出炉撒上适量小葱碎
完成
斜着切开开吃哈哈这个酱的味道太好了比pizza好吃太多
温馨提示:
圣诞市场是炭炉烤烤箱烤也一样好吃我是自从吃了火焰薄饼再也不吃披萨了哈哈
好做又好吃脆皮薄皮奶油薄饼德国最受欢迎菜肴之一德国圣诞市场美食之一吃完它你就不想再吃厚厚的披萨撒了
本文整理自网络,侵删!