纯素可可芝麻厚吐司(无蛋奶面包机版)

纯素可可芝麻厚吐司(无蛋奶面包机版)

准备工作:

高筋面粉:180g

黑全麦粉:70g

水:165ml

盐:2g

甜菊糖:23g

橄榄油:17g

椰子油:17g

可可粉:20g

耐高糖酵母:3g

芝麻:适量

纯素可可芝麻厚吐司(无蛋奶面包机版)

步骤:

把除芝麻和酵母外的全部食材按先液后固顺序通通放面包机里,盖下盖子。

分别把芝麻放入辅料盒、把酵母放入酵母盒,通电按下模式2(软面包,调好自动投料,按开始,等做好就是啦(因为第一次尝试,我开机check了一下面团状态,这是刚投料后觉得是挺okay!

纯素可可芝麻厚吐司(无蛋奶面包机版)

面包机完成要马上拿出来哦!!!

纯素可可芝麻厚吐司(无蛋奶面包机版)

切完没配东西先食了一块

纯素可可芝麻厚吐司(无蛋奶面包机版)

温馨提示:

1.夏天的话要放冻水哦。2.水量可根据自己用的面粉吸水性\-5ml。3.喜甜的可以多放糖哦,我版本是淡淡甜香。4.不能心急,放冷点才切得好,别问我是怎么知道的

草食男又进入纯素模式,所以酱紫的吐司就诞生了,香味浓郁、松软香甜!来Mark一下先。

本文整理自网络,侵删!

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