无糖低脂摩卡豆乳慕斯（消耗咖啡味蛋白粉）
准备工作：
内酯豆腐：300g
可可粉：8g
奶粉：10g
椰子油：3g
牛奶：100克
蛋白粉：30g
吉利丁片：1片
步骤：
鱼胶片用冰水泡软捞出备用
豆腐微波炉叮一分钟，撇去点水，用搅拌机打碎（注意一定是搅拌机，不是打蛋机）
牛奶加椰子油微波炉45秒，拿出放到60度左右，加入鱼胶片搅拌到融化
步骤2步骤3混合，再加其他各种粉搅匀，发现颜色有点浅，糊弄闺蜜不够，再加了8g可可粉，拌匀倒入容器，冰箱冷藏过夜
成品
温馨提示：
一定要用搅拌机或者破壁机一类，不要用打蛋机！！！会变豆腐花！！！
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