黑芝麻桃酥,家中必备小点心,简单易做
准备工作:
低粉:250克
糖粉:125克
玉米油:135克
鸡蛋:35克
小苏打:3.5克
泡打粉:3.5克
盐:2克
步骤:
盆里先放入鸡蛋,再放入糖粉搅拌均匀
再放入玉米油搅拌均匀
再放入盐,泡打粉,小苏打搅拌均匀
最后倒入低粉
揉成面团
将面团分成大小相等的小份,我是20g一个
分好后,用手指在面团中间按压一下
抹上一层薄薄的全蛋液,撒上黑芝麻
放入预热好的烤箱,190度烤22分钟
时间到出炉,为了节约时间,烤了一盘,放的有点挤了,但是味道绝对没问题
放凉后酥的掉渣,嗯,就是这个味!
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