爆浆拉丝面包片
准备工作:
面包片:1片
鸡蛋:1个
橄榄油:少许
马苏里拉奶酪:适量
盐:适量
牛奶:1袋
纯燕麦片:适量
步骤:
平底锅上放一片面包,用小刀将中间一块切出放在旁边。热锅,面包圈中间倒入少许橄榄油,立马打入一个鸡蛋。
打入一个鸡蛋。
袋装芝士碎。
鸡蛋上面放入适量芝士碎,然后洒几粒盐巴。
放在侧边的面包片已出现焦黄(全程小火)
将焦黄的一面盖在芝士碎上(全程小火)
用铲子将面包片翻个身。
等两面煎至金黄后起锅装盘。
咬一口立马爆浆且拉丝。
纯燕麦片。
配上纯牛奶,那味道无与伦比。
温馨提示:
全程用小火。
美味早餐配上一碗牛奶燕麦片,那滋味。。。。
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