奶酪布丁（仿布鸽东京）
准备工作：
奶油奶酪：50克
奶油：120克
鸡蛋黄：2个
牛奶：250克
砂糖：30克
玉米淀粉：5克
面粉：3克
步骤：
奶油奶酪加糖打顺滑后加入牛奶搅拌均匀，再筛入面粉和淀粉拌匀
上锅小火煮至液体略变稠后离火，不用煮沸。
牛奶液晾凉后加入奶油和鸡蛋黄拌匀
液体过筛后倒入模具，用水浴法烤箱150烤50分钟
烤完后晾凉进冰箱冷藏2小时就可以吃啦。
温馨提示：
味道和布鸽东京的很像，但是样子有点不一样，我考出来表面有一层奶皮
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奶酪布丁（仿布鸽东京）
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