Ankarsrum 奥斯汀 幽灵👻柠檬小曲奇饼干
准备工作:
无盐黄油:50克
低筋粉:75克
糖粉:25克
奶粉:25克
淡奶油:5克
柠檬汁:5克
巧克力:适量
步骤:
黄油软化,用刮刀碾压细腻加入糖粉,拌匀至无粉末
用奥斯汀透明打蛋盆打发黄油,开至高速档,打发至蓬松,再分2次加入柠檬汁
分2次加入淡奶油,每次打匀,再加下一次奶粉和低筋粉过筛入黄油中用刮刀拌匀,手揉成团
隔着油纸擀压成片,切成条整形烤箱预热170度,烤10-12分钟即可巧克力隔热水融化,画出小幽灵就行了
完成,你可以画你想要的任何表情,可可爱爱的手指饼干就做好了
温馨提示:
食谱来自:米妮小超人儿
今天教大家做已个简单的巧克力曲奇饼干。这次没有加鸡蛋,用的柠檬汁和淡奶油。清新香甜。
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