㊗️我生日快乐
准备工作：
蛋糕粉：一盒
35%淡奶油：一盒约500克
糖粉：80克
紫色食物色素：20滴
巧克力：20粒
Sprinkle：一些
步骤：
昨天做了一个戚风蛋糕，本意是用做今天的生日蛋糕胚的，结果做失败了，好在还好吃，大家七口八手地就吃光了。今天偷个懒，用一盒蛋糕粉做蛋糕胚1
烤完的蛋糕
35%的淡奶油，加80克糖粉，用打蛋器打发。（先将打发器的头放冰箱冻上，更利于打发）
打到凝固状态即可
分出一碗出来备用，也许后面装饰用得上。（从这句话就可以看出来是边做边想的……）
想要个紫色的蛋糕，于是往奶油里滴了20滴食物色素。其实还是不够
最后还是偏粉色，不够紫
抹在蛋糕面上
抹多些，至少大于半厘米的厚度
侧面也抹上
尽我所能摸到光滑状态，不容易啊，之好回头看看用各种东西点缀遮盖一下啦（之后看了一个贴说一个方法：在这个程度上，加一点儿稀奶油到打发的奶油中，变7成稀后，再用来摸表层，能摸到很光滑。下次可以试试）
融化约20粒巧克力（我用的是松露巧克力），装袋子里。
袋子角落剪个小口，让巧克力沿着蛋糕周边流过，不同程度地滴落。
第一次做，没啥经验，旁边的巧克力流下的效果还行，表面太乱了。想着回头用奶油遮盖一圈
这时，意外发生了，我一不小心挤了一下巧克力的袋子，许多巧克力飞到蛋糕面上了。我傻眼了，然后只能在那个基础上画些线条啥的
继续用奶油遮盖旁边不整齐的地方
继续遮盖
用上一些sprinkle来点缀。大致成品出来了，好像还不差。
周边侧面也压上一些sprinkle热闹热闹
来个慢镜头的动图吧
我生日快乐！今天，以及今后的每一天，都有所得，有所悟，爱人并被爱
做了一个决定，从现在开始的生日都只插一根蜡烛
[加油]自食其力，为自己做一个生日蛋糕做装饰的过程中，一失手巧克力浆飞到蛋糕表面上，我一下子傻眼啦，然后只好就着这个意外做下去最后成了这个样子一切和刚开始的时候想的并不一样，生活也如此，唯一能做的就是把意外当做另一种选择，然后好好儿地走下去（纯外行作品，高手一笑而过即可[坏笑]，纯属个人对此重大事件的记录)
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