🍹金桔柠檬茶🍹
准备工作:
金桔:30个
水:700克
冰糖:5块
柠檬:2个
蜂蜜:适量
步骤:
金桔和柠檬洗净后用盐水泡半小时以上。
金桔切成四瓣,去籽,柠檬切成片,去籽
锅中加水,放入切好的金桔和柠檬,加入冰糖,大火煮开后转小火慢炖。
熬至柠檬肉全部脱落,就可以了,将柠檬皮拣出不要,关火放凉。
装入玻璃容器中,要喝的时候加入开水中,根据自己的口味加入蜂蜜。
温馨提示:
1.可以选择用砂锅或者不粘锅,一定要不断搅拌,不然会糊锅;2.因为金桔皮有点苦,冲水后口味有点苦,但是很清口哦
买来金桔直接吃不太喜欢,想着做点茶吧,第一次因为追剧没看好锅,糊了重新来一次,终于成功了。
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