咖啡爱好者毫无负罪感的低糖甜品:木糖醇咖啡奶冻
准备工作:
COSTA美式咖啡:150克
牛奶:240克
木糖醇:35克
吉利丁片:2.5片
步骤:
吉利丁片2.5片饮用水泡水备用注:爱吃“软糯”的5g/片的——2.5片喜欢“QQ弹弹”的片
牛奶240g、美式咖啡150g、木糖醇35g倒入锅中加热至微起泡。
放入沥水后的吉利丁片,加热至完全融化。
放入模具中定型。晾凉再放入冰箱1.52个小时,就拥有醇香浓郁又无负罪感的咖啡奶冻啦!
本文整理自网络,侵删!
咖啡爱好者毫无负罪感的低糖甜品:木糖醇咖啡奶冻
准备工作:
COSTA美式咖啡:150克
牛奶:240克
木糖醇:35克
吉利丁片:2.5片
步骤:
吉利丁片2.5片饮用水泡水备用注:爱吃“软糯”的5g/片的——2.5片喜欢“QQ弹弹”的片
牛奶240g、美式咖啡150g、木糖醇35g倒入锅中加热至微起泡。
放入沥水后的吉利丁片,加热至完全融化。
放入模具中定型。晾凉再放入冰箱1.52个小时,就拥有醇香浓郁又无负罪感的咖啡奶冻啦!
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