老上海味道—咸豆浆
准备工作：
油条：半根
豆浆：250克
紫菜：少许
虾皮：少许
榨菜：少许
小葱
醋：2勺
生抽：1勺
辣油：若干滴
步骤：
准备好材料，油条剪断，紫菜、虾皮、榨菜、葱，如图所示，自己感觉差不多就行，用量不多。醋和生抽放入小碟。
除小葱外，取盆中材料放入一个碗中，倒入刚煮好的热豆浆，如果豆浆已冷，一定要加热后倒入。
将醋和生抽依次倒入碗中，豆花立刻显现出来了。
撒上葱花，喜欢辣的，滴几滴辣油，尝一口，太鲜美了。
早餐有这么个称号：“四大金刚”，老人都知“四大金刚”指是大饼、油条、豆浆、浆饭团。油条豆浆—豆浆，口，立刻唤起了对儿时弄堂店那份怀念。
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