自制珍珠奶茶
准备工作：
纯牛奶：500ml
冰糖：七八块
茶叶：适量
珍珠粉：适量
步骤：
提前煮好珍珠，某宝买的珍珠粉，包装上有使用方法，我就煮了这的用的量，水煮开，放入珍珠，搅拌，煮25分钟，搅拌，防止粘锅，关火焖25分钟，清洗三五
清洗完放入碗里加清水备用
放入冰糖适量（我放了七八块，比较甜，没有冰糖也可以用白砂糖代替
小火炒，慢慢化开
炒至稍微变黄，有点类似于琥珀色
加入茶叶，我用的是普洱，味道有点重，不喜欢太重茶味的加一小捏就行，别太多加入两盒伊利牛奶，再加入半杯清水，小火煮开就可以了，加入牛奶后糖会变硬，但是煮一会就化了，注意奶很容易溢出来
我最后把煮好的奶茶放入茶壶里，在杯子里放入珍珠，加奶茶，这样喝起来比较方便，茶叶也过滤了，好喝，茶味很浓，是我喜欢的冰糖没有的可以用白砂糖代替茶叶用的普洱，味道很重，大家可以根据家里现有的茶叶自己选择对于珍珠，大家也可以选择买那种快煮的珍珠好了，就这样啦，冬天里喝奶茶很棒哦
温馨提示：
加入牛奶煮的时候，奶很容易溢，小火，注意
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