海鲜面

海鲜面

准备工作：

花蛤：适量

面条：湿粗面适量

蔬菜：适量

大蒜：5瓣

姜：5片

盐：适量

海蛎：适量

香菇：5朵

瘦肉：少量

花椒：少量

步骤：

准备原料，海蛎，花蛤，香菇，青菜，葱姜蒜，瘦肉加粉，加佐料码好备用。

油加热，加入葱姜花椒爆香，加入花蛤爆炒，加入香菇，海蛎，吵香，加盐，生抽调味，老抽调色。加入开水。

水面不会煮了不会像干面变成很多，所以面不要超过水太多，煮一会加碗冷水，煮开加青菜，加葱花，根据个人口味加盐。

起锅。

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