清蒸鲳鱼——葱香

清蒸鲳鱼——葱香

准备工作:

鲳鱼:2条

葱:4根

清蒸鲳鱼——葱香

步骤:

鲳鱼,先把内脏弄干净!里面黑膜也弄了。前后背上划两刀,放生姜,葱,料酒,黑胡椒,柠檬汁腌制20分钟。

清蒸鲳鱼——葱香

把生姜葱结垫底。

清蒸鲳鱼——葱香

鱼放里面,上屉蒸15分钟。

清蒸鲳鱼——葱香

熟了以后,汤一定要倒掉,不然很腥。放上葱花。

清蒸鲳鱼——葱香

倒上蒸鱼豉油或者味极鲜。

清蒸鲳鱼——葱香

浇上热油。趁热吃,不然也会腥。

清蒸鲳鱼——葱香

温馨提示:

蒸出的汤汁一定倒掉。

简单的方法

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