生呛大虾🦐
准备工作：
虾：20-30只
姜：3-4片切丝
盐：2大勺
白酒：1勺
生抽：3勺
糖：2大勺
料酒：1勺
蚝油：2大勺
纯净水：1杯
芥末：少许
蒜：5瓣切碎
洋葱：半个切碎
步骤：
所有调料混合搅拌放大碗里或密封盒子把大虾去虾线，泡调好的汤汁里！放冰箱腌制一晚上！第二天再吃
温馨提示：
大虾要买活的海虾芥末和盐依据自己口味加入适量即可！
爱吃生的别错过自制生呛大虾腌一晚上明天吃资深吃货#周小福#的秘制配方做法：三勺酱油、两勺蚝油、一勺料酒、一勺鸡精、一勺白糖、两勺盐、一杯纯净水、芥末少许、葱姜蒜、小米辣、洋葱，找个大碗或密封盒都放一起大虾去虾线整干净，泡里面冰箱冷藏一晚。（要用海虾！活的！要先拿冰块或50度白酒冻晕）就OK啦
本文整理自网络，侵删！
