三文鱼tapas
准备工作：
三文鱼：1块
洋葱：半个
番茄：1个
蒜：5瓣
黑橄榄（榨油的那种）：3颗
香菜：2根
牛油果（可不要）：半个
盐：抖两下
黑胡椒：往死里下
巴萨米可醋（葡萄醋，别问镇江的行不行）：看着办
法棍：看饭量
橄榄油：1瓶，买的时候当然是按瓶
步骤：
备洋葱丁番茄开水烫，半熟去皮，丁，丁
烤法棍法棍切片，可以用橄榄油或者黄油煎香，也可以烤到脆
处理三文鱼尽量选择不带皮三文鱼，如果带皮，皮剥了，鱼皮下锅油煎至脆，备用（也可以直接吃）三文鱼，用喷枪炙烤，表面，里面。。三文鱼，没被偷吃脆鱼皮碎
拌料把洋葱丁、番茄丁、蒜末、香菜末、三文鱼丁、黑橄榄丁倒入一个大碗，加入盐、黑胡椒、巴萨米可醋，这里就不说适量了，自个试试味道吧。。所有东西搅拌均匀。。
组装把盆里的东西放到法棍上，就跟照片里那样。。撒上黑胡椒，然后淋点橄榄油，口感更棒！
装逼环节洋葱用紫的还是白的？都可以没有三文鱼，煎虾仁也可以（但是别用泡大的虾仁）不吃香菜就别放巴萨米可醋、黑橄榄哪里买，问马爸爸
tapas是西班牙的小菜，差不多就是他们上班时间摸鱼时候出来吃的。。没错，就是摸鱼。。请忽略后面的大毛腿
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