叮咚｜懒人超嫩蒸鲳鱼🐟
准备工作：
鲳鱼：1条（我这条袋子上说400个）
大葱：0.5根
姜：4-6片
盐：适量
生抽：适量
步骤：
鲳鱼好像很难买到鲜活的（不要戳穿我休息日不出门的重点）于是买回来的鲳鱼要解冻泡个澡吧
葱切丝呀姜切丝
解冻完成后，杀鱼，取出内脏和腮并能清晰好（在此，感谢初中生物鱼的解剖实验课，杀鱼）杀完后清洗，并打上花刀！热烈推荐我的菱格花刀！这样能吃到方块鱼肉！找一个平盘，鱼身子下面铺些葱姜丝身上盖些葱姜丝
给鱼的两面伤口上都撒些盐然后加入些许生抽（生抽用尽后，我又补充了些酱油）加入蒸锅冷水上锅，蒸20分钟即可
铛铛！！！！美味来啦不要把汤汁倒掉！沾鱼肉吃啊！方块肉啊！超满足啊！在座各位，可以开动啦！别放筷子！吃吃吃
忙成的我周末竟然很想吃鲳鱼！！！这道菜可是我一直以来的心头好鲳鱼本身大概是个海鱼吧…重点是鱼刺都是大刺，很适合小朋友吃，所以从小到大，爸妈给我做过无数次这道菜！由于自己还是有减肥的挣扎的，所以，来个无油版一起尝尝鲜各位小主，请坐
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