蟹肉

日式咖喱蟹肉乌冬面
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日式咖喱蟹肉乌冬面

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日式咖喱蟹肉乌冬面这次味好美咖喱酱,做出来的乌冬面好好吃啊!咸度刚刚好,我没有加其他调味品,汤汁也棒棒哒!

鲜虾鸡爪煲(无蟹蟹肉煲)
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鲜虾鸡爪煲(无蟹蟹肉煲)

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鲜虾鸡爪煲(无蟹蟹肉煲)一月份也不是吃蟹的季节,就把蟹肉煲做成了虾肉煲了。做起来不难,就是有点麻烦,整体来说还是简单易上手的。

烧麦的家常做法
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烧麦的家常做法

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烧麦的家常做法在厦门的时候,最喜欢吃的是水晶烧麦。里面是包的蟹肉或者虾肉,到现在还念念不忘。虽然做不成水晶烧麦。但这个家庭版的烧麦也是特别好吃。

虾蟹煲
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虾蟹煲

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虾蟹煲直接上火锅底料,喷香虾蟹煲。盆底扑满香料,渗出来的油脂把蟹肉浸润得闪闪发亮,油色看似红亮,却辣得温柔。再来个大火收汁儿,噼里啪啦一阵浓郁干香!不管是虾是蟹,都裹满酱汁,烧出来极香。你要说出了四川地界,估计没有这样大开大阖的吃法,我可偏偏不信。