泰式甜辣蟹柳鸡蛋春卷
准备工作：
味好美泰式甜辣酱：适量
鸡蛋：2个
蟹柳：4根
香菜（我觉得是这道料理的灵魂，不喜可不放）：3根
春卷皮：4～5张（按需）
花生油：适量
盐：适量
熟芝麻（可放可不放）：适量
步骤：
准备好材料
蟹柳撕碎，打入（母鸡刚刚生的新鲜）鸡蛋
香菜洗净切碎，放入，加入适量的盐调味（微微一点可以了，味好美泰式甜辣酱带点咸味了）
搅拌均匀
锅烧热，放入花生油，倒入搅拌均匀的蟹柳鸡蛋
炒熟，出锅前加入适量的味好美泰式甜辣酱，拌匀
春卷皮用温水泡软
春卷皮上放入炒好的蟹柳鸡蛋（包春卷的手法请去其他菜谱详细看，边拍边做菜真的很不容易，我这渣记性很容易忘记步骤或者忘记拍照）
卷好的春卷摆盘，撒上熟芝麻鸡蛋的香气伴着蟹柳的鲜甜，春卷皮的韧劲，加上味好美泰式甜辣酱的提味，各种滋味在口中绽放美味(*)
温馨提示：
包春卷皮的时候注意不要让它粘起来
味好美这个泰式酸辣酱真的太好吃了，在没有食欲的炎热夏日瞬间打开味蕾(*)
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