怪味鸡丝凉面/面点师耿彪

怪味鸡丝凉面/面点师耿彪

准备工作：

鸡胸肉：一块加葱姜煮熟撕丝

黄瓜：一根切丝

芝麻酱：50克

醋：25克和芝麻酱调匀

酱油：150克

白糖：35克

花椒：5克

盐：1克

味精：2克

熟芝麻：5克拌匀后

吃的时候加姜末：15克

蒜末：25克

伴好面加辣椒油：适量

面：过凉水

步骤：

1

怪味鸡丝凉面/面点师耿彪面过凉水黄瓜一根鸡肉一块鸡肉加葱姜煮熟芝麻酱50克醋25克和麻酱调匀酱油150克白糖35克花椒面5克味精2克盐1克熟芝麻5克调匀吃的时候加蒜末25克姜末15克辣椒油最后放

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